 Sangue e ghiaccio nella baia del Caraugno ove, ad un miglio dal “Regno di Nettuno”, è ripresa la mattanza.
Un violento spettacolo di morte. Dalla gabbia alla ghiacciaia. 236
tonni,ieri mattina, sono stati ammazzati, imbracati, ghiacciati,
privati di testa e coda, sezionati, filettati,ripuliti e stivati in
capaci celle frigorifere per essere trasferiti sui mercati del sushi
del Giappone. Mentre la “fucilazione” dei tonni grandi, quelli che
superano i cento chili, è stata sospesa, prosegue senza sosta la
mattanza dei tonni più piccoli. Il cui destino, non sembri un
paradosso, è sicuramente più atroce dei fratelli maggiori. Passano
dalla vita alla morte in maniera veramente cruenta. Li vedi guizzare,
impazziti ed impauriti, gli occhi imploranti, nel sacco di reti creato
ad hoc nella grande gabbia a fianco della piccola motonave turca “Akua
Kogaman”. L’operazione, a cui partecipano una ventina di uomini, in
massima parte marinai turchi, si svolge in una sequenza di fasi rapide
ed impressionanti, in un silenzio assoluto, un silenzio di morte. Sei
subacquei, alcuni muniti di bombole, si immergono nella vasca
movimentando i tonni verso l’alto. Appena a galla, altri subacquei
afferrano gli animali come in un abbraccio. E’ l’abbraccio della morte.
Condotti verso il centro della nave, ove è stato predisposto uno
scivolo, i tonni vengono primi agganciati e poi finiti con un arpione.
Il sangue scorre a fiotti in un apposito contenitore. Una piccola gru
li imbraca per la coda e li trasferisce su di un’altra piccola nave, la
“Serter Ammet”, a murata della prima. Poi il trasferimento e le
operazioni finali a bordo della nave fattoria “Meta Maru”, a largo di
Vivara. Vigila la motovedetta del Circomare procidano, a comando di
capo Riviello. Le disposizioni del comandante Gianluca Oliveto sono
ferree: a mare non deve cadere nemmeno una goccia di sangue!
Domenico Ambrosino
da IL MATTINO
del 21 novembre 2008 con il titolo "Procida, nel
parco marino protetto la strage dei piccoli tonni rossi". Dalla reti alla
nave il cruento rito di arpioni e morte.
Ultimo aggiornamento : 21-11-2008 21:45
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